Pilzmesser - zeigt her eure Funde.

[carrot]

War wohl ein Gallenröhrling.

Ja
War mir eine Lehre; da muss ich als Pilzanfänger künftig vorsichtiger sein.
Nach der Pleite habe ich nach den Unterscheidungsmerkmalen geschaut. Der Stiel gibt einen treffsicheren Hinweis.
Steinpilz dunkel mit hellem Netz, beim Gallenröhrling umgekehrt.

 

[ebenezer]

Ich hoffe, Du kennst wenigstens die, die Dir wirklich gefährlich werden können sicher!

 

[carrot]

Ich hoffe, Du kennst wenigstens die, die Dir wirklich gefährlich werden können sicher!

Ich lasse grundsätzlich die Finger von Pilzen, die keinen Schwamm auf der Unterseite haben.

 

[ebenezer]

Das vereinfacht die Sache deutlich. Dann solltest Du aber den Satanspilz vom Hexenröhrling unterscheiden können.

 

[[Nick]]

Ja
War mir eine Lehre; da muss ich als Pilzanfänger künftig vorsichtiger sein.
Nach der Pleite habe ich nach den Unterscheidungsmerkmalen geschaut. Der Stiel gibt einen treffsicheren Hinweis.
Steinpilz dunkel mit hellem Netz, beim Gallenröhrling umgekehrt.

Moin Axel,

zusätzlich zur Netzfarbe (die wohl beim Gallenröhrling auch mal heller sein kann) hat dieser einen leicht rosa schimmernden Schwamm unter dem Hut, daran kann er meist gut erkannt werden.

Gruß,

Nick (der aus eigener Erfahrung spricht )

 

[Tobi#9]

Seit Jahren endlich mal wieder Pfifferlinge gefunden 😋

 

[Isuas]

Heute ein paar Buchenpilze geerntet

Hier ein Größenvergleich mit einem Trattenbacher Feitl

Nö, Scherz beiseite. Hier richtige Größenvergleiche.

 

[swifty58]

Heute zum ersten Mal dieses Jahr gefunden: Lerchen, Butter, oder Goldröhrling:

Es hat doch einige junge Pilze dabei. Das lässt mich auf weitere Funde hoffen.

Hoffen, weil...............

Nur mit (viel) Butter, Salz und etwas Pfeffer aus der Mühle zubereitet. Als ich die Hälfte mit Brot direkt aus der Pfanne gegessen hatte, dann kamen noch drei Eier hinzu.

Die Eier gewürzt mit Salz und Piment d'Espelette. Hmmmmmm, so lecker.

Ich wünsche euch allen ein schönes Wochenende.

Gruss Ulli

 

[swifty58]

Heute kann ich euch wieder einen Pilz zeigen, den ich hier noch nicht gezeigt habe: den violetten Lacktrichterling

Und dann fand ich noch diese drei sehr schönen Ziegenlippen.

Und noch als Gruppenbild.

Von links: Maronenröhrling, Ziegenlippe, violetter Lacktrichterling, und hinten rechts noch ein Bovist. Bovisten könnte man bei uns im Wald kiloweise mitnehmen, aber ich esse sie nicht gerne. Den habe ich einfach mitgenommen für das Bild.

Ich wünsche euch weiterhin einen schönen Sonntag.

Gruss Ulli

 

[fshamburg]

Hi Ulli, danke für die schönen Bilder und die kleine Pilzkunde 😃👍

 

[rocco26]

@swifty58
Vergleiche bitte zur Bestimmung der Ziegenlippe nochmal mit dem Rotfußröhrling! Ich bin mir da nicht sicher.
Schmecken werden sie auf jeden Fall!
Gruß! rocco26

 

[swifty58]

@rocco26 Die Ziegenlippe verfärbt sich blau an der Schnittstelle, der Rotfussröhrling nicht. Somit ist eine Verwechslung ausgeschlossen.
Zudem ist der Hut der Ziegenlippe sehr viel dunkler als der von den anderen Pilzen. Daher ist die Ziegenlippe auf dem dunklen Waldboden sehr schwer zu entdecken.

 

[Apoc991]

Schopftintlinge (die auf dem Bild durften bleiben) und ein gemischtes Körbchen mit Rotkappen, Pfifferlingen, Semmelstoppel, Edelreizkern, Trompetenfpifferlingen, Lila Lacktrichterlingen und noch einzelne Täublinge.

 

[swifty58]

Heute kann ich euch einer meiner Lieblingsspeisepilze (was für ein Wort) zeigen.

Jeder kennt sie, jeder will sie gerne finden und alle essen sie mit Genuss: der Parasol (Macrolepiota procera).

Vier von diesen Prachtskerlen habe ich gefunden, zwei davon für's Frühstück mitgenommen. Und wenn dieser gut versteckte Parasol morgen noch da ist, dann freu ich mich.

Ich wünsche euch ein schönes Wochenende.

Gruss Ulli

 

[swifty58]

Zu meiner grossen Überraschung habe ich heute noch ein paar Rotfussröhrlinge gefunden und diesen schönen Parasol.

Das entschädigt doch ein bisschen für das regnerische Wetter. Ich konnte Heute keine Aussenaufnahmen machen, ich hatte Angst, dass mir die Technik absäuft.

Gruss Ulli

 

[swifty58]

Heute hab ich mal eine gemischte Pilzpfanne zum Frühstück gemacht. In der Pfanne versammelt waren:
Ziegenlippen, Moronenröhrlinge, ein Rotfussröhrling, ein paar violette Lacktrichterlinge und Bovisten.

Ich nehme immer nur so viel Pilze mit, wie ich sofort verspeisen kann. Und diese Pilze reichen allemal um mein Frühstück zu "parfümieren".

Gruss Ulli

 

[swifty58]

Heute kann ich wieder einen Pilz zeigen den ich in diesem Jahr zum ersten Mal geerntet habe:
Den violetten Rötel-Ritterling

Der kleine auf dem Spyderco ist eine Ziegenlippe.

Der violette Rötel-Ritterling ist ein hervorragender Speisepilz.

Gruss Ulli

 

[swifty58]

Heute habe ich zwar keine "Erstfunde" zum Zeigen, dafür einen besonders grossen Flockenstieliger Hexen-Röhrling (Neoboletus erythropus).

Und noch ein paar violette Rötel-Ritterlinge und zwei Rotfüssler und den Hut einer Ziegenlippe (nicht auf diesem Foto).

Ich brauche euch wohl nicht zu sagen wie ich ausgeflippt bin, als ich diesen Kawenzmann entdeckt habe.

Ich wünsche euch allen einen schönen Sonntag.

Gruss Ulli

 

[polaris1977]

dafür einen besonders grossen Flockenstieliger Hexen-Röhrling (Neoboletus erythropus).

Danke, jetzt weiß ich wenigstens was ich da neulich mal Riesiges im Garten gefunden hatte. Ich hatte das für einen angeschimmelten Satanspilz oder Pantherpilz gehalten und mittels Wurf entsorgt. Schade.

 

[swifty58]

@polaris1977 Ganz und gar nicht schade. Iss nie einen Pilz, den du nicht mit 100% Sicherheit kennst. Der Hexen Röhrling kann mit dem Pantherpilz (Pantherpilz – Wikipedia (https://de.wikipedia.org/wiki/Pantherpilz)) nicht verwechselt werden. Der Pantherpilz ist tödlich giftig.