darley
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hi,
ich überlege, ob ich mir zum sharpmaker noch ein lansky zulege.
da ich allerdings auch 2 recht lange klingen habe ( 17 cm ) überlege ich, ob das konstruktionsbedingt mit dem lansky überhaupt ordentlich geht ohne die klammer umsetzen zu müssen.
oder man gefahr läuft, dass sich der schleifwinkel spürbar verändert, je weiter ich den schleifstein zur seite bewegen muss.
außerdem:
sind lansky und dmt schärfsysteme unterschiedlich zu bewerten?
grüße
bernd
ich überlege, ob ich mir zum sharpmaker noch ein lansky zulege.
da ich allerdings auch 2 recht lange klingen habe ( 17 cm ) überlege ich, ob das konstruktionsbedingt mit dem lansky überhaupt ordentlich geht ohne die klammer umsetzen zu müssen.
oder man gefahr läuft, dass sich der schleifwinkel spürbar verändert, je weiter ich den schleifstein zur seite bewegen muss.
außerdem:
sind lansky und dmt schärfsysteme unterschiedlich zu bewerten?
grüße
bernd
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