Messer an die Arbeit!

[Bukowski]

 

[pebe]

1990 hatte ich keine Ahnung, was Sinéad O'Connor meinte. Heute schon.

 

[agentdan]

 

[Wrangler]

Heute im Nachbardorf.

Spezialität: Ochsenkotelett - 1.2kg all in. 😋

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Der zierliche Franzose hatte gut zu tun.

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Und wo sind die Beilagen? Du wolltest doch sich nicht Hunger leiden müssen?!

 

[pebe]

Salat gab‘s vorne weg. Die Bratkartoffeln kamen auf einer separaten Platte.

Und ja, abgesehen von Kostproben an 3 Mitstreiter nebst Hund, habe ich das alleine gegessen. 😋

grüsse, pebe

 

[Ritchie]

Vorhin wurde eine notwendig Widerauffüllbestellung (WAB) einiger Standards für die Hausbar geliefert. Das Duperré ist aktuell mein CBS (CardBoardSlayer) auf Deutsch PKZ (PappKartonZerkleinerer), da es griffbereit im Wohnzimmer liegt
Es geht immer noch sehr schwer wieder zu, daher braucht es noch ein bisschen Einspielzeit.

 

[NineFinger]

Hallo zusammen,

gestern wagte ich mich in ein für mich neues Grill-/Kochabenteuer: Gulasch, gekocht über offenem Feuer.

Zunächst gab es Einiges vorzubereiten an Zutaten. Für dieses Forum relevant: 2,5kg Rind, 2,5kg Zwiebeln, 1,5kg Paprika, 1kg Kartoffeln und 1kg Tomaten würfeln.
Das Rezept stammte von YouTube, ob es wirklich was mit Ungarn am Hut hat, das kann ich nicht beurteilen aber uns hat es geschmeckt.

Im Gesamten mehr als 8 Stunden Arbeit aber es hat sich gelohnt. Wir hatten zu viert davon gegessen und dann noch 5 Portionen eingefroren.

Und wie so oft:
Als der Besuch dann da war habe ich das finale Tellerbild vergessen. Ich hatte noch frische Spätzle dazu gemacht.

Grüße

NineFinger

 

[excalibur]

Heute morgen um kurz vor Sechs war ich noch mutterseelenallein in der Kita

 

[Ritchie]

Radtour mit Einkehrbogen...
...seit langem mal wieder ein richtig gutes Kotelett gegessen.

 

[Ceratos]

Radtour mit Einkehrbogen...
...seit langem mal wieder ein richtig gutes Kotelett gegessen.

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Ist das ein Perceval Serie L08?

 

[Ritchie]

Ist das ein Perceval Serie L08?

Ja,
das Holz ist gestockte Buche.

 

[leon357]

 

[leon357]

 

[swifty58]

Megalodon gegen bretonisches Hühnchen.

 

[agentdan]

 

[Abu]

Ich hab mich schon gefragt, wie die Designer auf diese ungewöhnliche Klingenform gekommen sind. Vmtl beim Blick auf ein "Deutsches Gedeck", irgendwie Pommes👍😜😂

Abu

 

[agentdan]