Hallo,
habe seit 4 jahren ein chroma haiku santoku messer und dazu den 800er schleifstein.
in letzter zeit wirkt es leider etwas ramponiert.. vllt von gefrorenen sachen, wetzstahl etc?
Ich weiß es nicht, da ich es dummerweise in einer WG offen rumlag. :teuflisch
Zum einen habe ich wenig lust noch 2 weitere schleifsteine (eg 300 und 1000+) zu kaufen um ein messer damit zu schleifen.
Zum anderen traue ich mir das nicht richtig zu und habe auch keine lust
bin sogar am überlegen trotz bester schärfer dieser messer auf ein deutsches umzusteigen und wenn der messerschleifer kommt, einfach mein gerümpel dem mitgeben - dann habe ich kein ärger.
wie seht ihr das?
habe seit 4 jahren ein chroma haiku santoku messer und dazu den 800er schleifstein.
in letzter zeit wirkt es leider etwas ramponiert.. vllt von gefrorenen sachen, wetzstahl etc?
Ich weiß es nicht, da ich es dummerweise in einer WG offen rumlag. :teuflisch
Zum einen habe ich wenig lust noch 2 weitere schleifsteine (eg 300 und 1000+) zu kaufen um ein messer damit zu schleifen.
Zum anderen traue ich mir das nicht richtig zu und habe auch keine lust
bin sogar am überlegen trotz bester schärfer dieser messer auf ein deutsches umzusteigen und wenn der messerschleifer kommt, einfach mein gerümpel dem mitgeben - dann habe ich kein ärger.
wie seht ihr das?