Ein kurzer Zwischenbericht aus der Praxis:
Hatte das Teil in unregelmässigen Abständen in Gebrauch, kann daher bezüglich Schnitthaltigkeit meines Black Stars keine detaillierten Auskünfte geben. Bezüglich Verhalten beim Schleifen kann ich aber folgendes berichten:
Mit dem Wicked Edge brauche ich ca. die 3-fache Anzahl an Zügen als ich für ähnliche Klingengeometrien aus hochwertigen Stählen brauche, um das gleiche Schärfergebnis zu erlangen.
Beim Schärfen bis Körnung 1800 und anschließendem ziehen über einen Lederriemen ist die erzielbare Schärfe ähnlich zum recht feinkörnigen SB1.
Schöne Grüsse,
Hannes