G
gast
Gast
Genau ein solches mit Birnengriff (und eines mit Olivengriff - 2 müssens schon sein) habe ich und bin zufrieden. Das noble Schanz'sche Käsemesser scheint mir vom Design ja durchaus ähnlich zu sein.
Greez,
Wischi
Ein Weichkäsemesser ist nunmal ein Weichkäsemesser
Ich selber verwende zumindest für die drei bis vier unterschiedlichen Käsesorten (Weich,Hart,Schimmel) immer unterschiedliche Messer ...allerdings hab ich ja nur ein ECHT schönes und der Rest ist dann Industrieware
Was sich unterscheidet ist doch schon noch deutlich bemerkbar, die von Jürgen etwas anders angelegte Zahnung die ich gerne einmal gegen ein Industriemesser lege wenn denn Interesse daran besteht