Welcher Stahl von Böhler für ein Jagdmesser

Skinner2002

Mitglied
Hallo Messerfreunde,
ich zähl mich zu den Anfängern im Messermachen, habe aber
schon das eine oder andere Messer gefertigt und mit überraschenden
Ergebnis, jedoch nur aus Kohlenstoffstahl und nicht aus Edelstahl (Rostfrei).
Nun hab ich mir in den Kopf gesetzt ein Jagdtmesser und einen
Skinner aus rostfreiem Stahl zu fertigen und war hierfür schon
auf der Homepage von Böhler Stahl, doch ich war überwältigt wieviele
verschiedene Stähle es gibt.

Nun bitte ich euch, helft mir bei der Auswahl des Werkstoffes :confused:

Vorab besten dank, euer Jörg :)