Vorteile CPM S35VN

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svenm19740

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Hallo liebe Messerfreund.
Ich habe von diesen neuen Stahl gehört, den CPM S35VN.
welche Vorteile/Nachteile hat dieser gegenüber S30V? Hat schon jemand Erfahrung damit? (schärfbarkeit, halten der Schärfe)

Best Regards
Sven
 
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