Küchenmesser Gyuto

[marvvin]

Mal was für die Küche:

Länge Klinge: 17cm, Gesamt 29cm
Dicke am Schlagzeichen 2,5mm, Spitze 1,1mm
Schwerpunkt: an der Angel
Stahl : CK 75, ca 62 HRC.
Auf Banksteinen gefinished.
Griff: Mooreiche, strukturiert gebürstet.

Für Fleisch, Fisch und weiche Gemüse

 

[marvvin]

Sorry für Theam ohne Bilder

Die Bilder sind jetzt für alle Gäste des MF sichtbar (bisher: nur für mich)

 

[kasumi17780]

hallo marvvin,

schönes küchenmesser hast du da gebastelt.
die mooreiche harmoniert perfekt mit der rustikalen klinge.
einfach,schlicht fantastisch

gruss
steffen

 

[Kuno]

Hallo Marvvin,

tolle Arbeit. -
Schlicht, rustikal und dennoch fein.

Vielen Dank fürs Zeigen.

Gruss, Kuno