handgeschmiedetes Damastmesser

Ein nettes Hallo an die Messer Community🙋‍♂️
Ein Kollege von mir hat letztens so von handgeschmiedeten Damastmessern geschwärmt. Optisch sind die ja schon ein echter Blickfang.
Halten die auch das was die versprechen und wo bekommt man die am besten her?
LG
 
Er hat von einer unvergleichbaren Schärfe der Klinge gesprochen und dass die wohl extrem lange anhalten soll. Optik ist natürlich auch ein Punkt gewesen den er erwähnt hat.

Bin mir nur nicht ganz sicher welche Preisklasse da am besten ist. Gibt ja schon Damastmesser ab 35,-....