Also habs auch mit der Regierung nochmal geklärt - es wird die Miyabi 4000FC Serie
Vielen Dank euch - auch wenns manchmal schwierig war 
Zum Kochmesser noch eine Frage, da gibt es jetzt eins mit 24cm und eins mit 20 cm. Komischerweise is das 20er teurer und schwerer? Ist das einfach Geschmacksache? Dann bleibe ich vermutlich beim 20er ;-)
Den Wetzstab hab ich hier im Forum auch schonmal als Empfehlung aufgegriffen - ist auf meiner Liste! Danke

Zum Kochmesser noch eine Frage, da gibt es jetzt eins mit 24cm und eins mit 20 cm. Komischerweise is das 20er teurer und schwerer? Ist das einfach Geschmacksache? Dann bleibe ich vermutlich beim 20er ;-)
Den Wetzstab hab ich hier im Forum auch schonmal als Empfehlung aufgegriffen - ist auf meiner Liste! Danke