Hennicke Kochmesser-Unikate für messerkontor

Lilith

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In unserer neuen Reihe "Hennicke Unikate" wird Uli exclusiv fürs messerkontor wunderschöne und aussergewöhnliche Kochklingen fertigen. Alle Messer wird es nur einmal und nur im messerkontor geben.
Den Auftakt macht das "Blue Marlin", ein atemberaubendes Kochmesser aus hochkant geschmiedetem Nickel San Mai auf 1.2008 Feilenstahl und einem Griff aus dem speerartigen Oberkiefer des Blue Marlins. Der Clou bildet die Zwinge aus Upotex.
Sehr selber hier:
Uli Hennicke Unikate
 

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Das Griffmaterial ist schon ein Traum, aber mit der Klinge und dem Upotex ... da muss ich mich bücken, um die Kinnlade hochzuholen!:super:
 
Weiter gehts....:super:
Das zweite Messer der Unikate-Reihe ist ein spektakuläres Kochmesser mit einer Klinge aus hochkant geschmiedetem Damaststahl, die auf 61 HRC gehärtet wurde.
Der 11cm- Griff besteht aus gefärbtem und stabilisierten Rinderknochen, dessen Farbe in hellem und dunklem Türkis Südseeträume in die Küche transportiert.:cool:
Mehr darüber hier:
Uli Hennicke Unikate Green Lagoon Kochmesser
Liebe Grüße
Claudia
 

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Was soll ich sagen Claudia, das Messer kommt auf hellem Untergrund sehr schön raus.
Danke für Deine Bilder.
 
hallo Ulli,

du zeigst ja öfter wunderschöne Messer, und viele, insbesondere die Folder, mögen noch viel mehr Arbeit sein aber mit diesem hier ist dir mal wieder ein ganz großer Wurf gelungen.
Gerade das Grün, über das man sich sicher nicht so schnell drübertraut, verleiht dem Messer eine ganz außergewöhnliche Note. Und der Damast ist das i-Tüpfelchen.

mfg
Ulrik
 
hallo Ulli,

du zeigst ja öfter wunderschöne Messer, und viele, insbesondere die Folder, mögen noch viel mehr Arbeit sein aber mit diesem hier ist dir mal wieder ein ganz großer Wurf gelungen.
Gerade das Grün, über das man sich sicher nicht so schnell drübertraut, verleiht dem Messer eine ganz außergewöhnliche Note. Und der Damast ist das i-Tüpfelchen.

mfg
Ulrik

Vielen Dank Ulrik.

Du sprachst es ja mal in einem anderen "Fred" an etwas zusammen zu machen.
las Dir mal was einfallen, wenn Du magst.:D
 
Was soll ich sagen Claudia, das Messer kommt auf hellem Untergrund sehr schön raus.
Danke für Deine Bilder.
Gerne geschehen!
Das Griffmaterial ist wirklich phantastisch und sieht in Natura noch schöner aus, man kann die Färbungen kaum mit der Kamera einfangen.
Danke für diese tolle Arbeit!
Liebe Grüße
Claudia
 
Uli, das Messer ist echt ganz großes Kino,
der wunderschön zeichnende Damast, die aussagekräftige Farbe des Griffmaterials, neben der Gesamtgestaltung und Ausführung ist wahrhaft ein großer Augenschmaus!

Liebe Grüße
Kilian
 
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