Hallo liebe Messerfreunde!
Meine Schwiegermutter bekommt zu ihrem 50er ein kleines Küchenmesser! Die Form erinnert (mich zumindest) an ein Sushimesser!
Die 2mm starke Steckangel-Klinge besteht aus 1.2235 (80CrV2) und ist stockremovelt.
Die Zwinge besteht aus Ebenholz, dann kommen 2mm Messing und dann die heimische Buche! Das ganze ist mit Lack (glänzend) überzogen!
Das Gesamte Messer ist nur 25 cm Lang, da es eher zum Schneiden von Gemüse dienen soll! Die Klingenlänge beträgt 15 cm.
Entschuldigt die Unschärfe!
Der Feinschliff der Klinge fehlt noch, aber der Rest ist fertig! Was sagt ihr dazu?
Meine Schwiegermutter bekommt zu ihrem 50er ein kleines Küchenmesser! Die Form erinnert (mich zumindest) an ein Sushimesser!
Die 2mm starke Steckangel-Klinge besteht aus 1.2235 (80CrV2) und ist stockremovelt.
Die Zwinge besteht aus Ebenholz, dann kommen 2mm Messing und dann die heimische Buche! Das ganze ist mit Lack (glänzend) überzogen!
Das Gesamte Messer ist nur 25 cm Lang, da es eher zum Schneiden von Gemüse dienen soll! Die Klingenlänge beträgt 15 cm.
Entschuldigt die Unschärfe!
Der Feinschliff der Klinge fehlt noch, aber der Rest ist fertig! Was sagt ihr dazu?