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Womit mein Messer schärfen ?

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Moin,

Du hast doch schon das richtige Unterforum gefunden.
Warum liest Du Dich hier nicht ein wenig ein und findest die Antwort auf Deine Fragen selbst?
Sollten bez. einzelner Schärfsysteme noch Unklarheiten bestehen, hänge Deine Fragen an die jeweiligen Threads an.

Da Du wahrscheinlich nur ein Schärfset kaufen willst, ist angesichts der Tatsache, dass eins der Messer einen Wellenschliff aufweist, der Sharpmaker eine sehr gute Empfehlung, um alles was schneiden soll scharf zu halten.

Willi
 
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