Schleifsystem

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MeisterS

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Hallo,
bräuchte eine kurz Hilfe bei der Wahl eines tauglichen Schleifsets.
Mein Messer muss nich rasieren, es soll einfach eine gewisse "Grundschärfe" behalten. Welches, idiotensichere, System soll ich kaufen? Lansky, Gatco und Spyderco Schleifsets sind mir eigentlich etwas zu teuer für meinen Zweck.
Alternativen wären zB Produkte wie diese:
http://www.asmc.de/de/Messer-Werkzeuge/Messerzubehoer/Mini-Schaerfsystem-Lansky-p.html
http://www.asmc.de/de/Messer-Werkzeuge/Messerzubehoer/Messerschaerfer-Vulkanus-Pocket-p.html
http://www.asmc.de/de/Messer-Werkzeuge/Messerzubehoer/Messerschaerfer-Diamond-p.html
Noch ein Sysmte von CRKT
http://www.toolshop.de/product_info.php?products_id=2629&XTCsid=0737e140529c4e1dd16b3b48e6527323

Das Messer wäre wohl das Böker RBR, also Recurve Klinge "beidseitig flach konisch geschliffen aus 440-C-Stahl" und Wellenschliff.
Komme ich mit einem "billig-system" aus, oder zerstören ich die klinge?
Danke.
 
Last edited:
ist zwar falsche kategorie, das thema wurde bestimmt auch schon oft besprochen aber ums kurz zu machen: ich würde dir doch zum lansky raten. kostet vllt. mehr (~50€) als ein billigschärfer, ist dafür aber auch echt klasse. hab ich selbst und man kann damit eigentlich nichts falsch machen. spydercos sharpmaker soll aber auch sehr gut sein. check vllt. mal die sufu, wenn du mehr wissen willst. dann musst du auch nicht so lange auf antworten warten :super:
 
Oh, sorry habe übersehen das es ein eigene "Pflegerubrik" gibt. Darf gerne verschoben werden, danke!
 
@jfive:

Bist du dir sicher, dass du den Link mit Lansky auch angesehen hast?

Da ist nicht die Rede von dem üblichem Lansky-System, sondern von einem Taschenschärfer für 9,95!

@MeisterS:

Die von dir aufgeführten Schärf/Schleifprodukte kenne ich keider nicht und kann somit auch nichts zu ihnen im Detail sagen.

Allerdings bin ich (wie auch soweit ich weiß die meisten anderen hier im Forum) eher skeptisch gegenüber solchen Systemen; in vielen Fällen wird von der Klinge Material abgetragen wodurch ein Grat entseht, der erst mal scharf ist, bis er sich umlegt.

Beim Lansky z.B. ist der Abtrag wahrscheinlich widerum nicht sehr hoch, da es sich um Keramikstäbe handelt, aber trotzdem hast du über die Kreuzstäbe auch keinen Einfluss auf den Winkel.

Wenn du schon keine allzu hohe Anforderungen an die Schärfe hast, und einen Recurve-Schliff: Schleifpapier auf ein Stück Rundholz (Besenstil oä)! Oder einen Wetzstahl. Damit ist es wirklich nicht schwer, eine Gebrauchsschärfe hinzubekommen!

Ich habe mal nach Böker RBR gegoogelt, auf die schnelle allerdings nur Messer mit Wellenschliff gesehen. In dem Fall... würde ich dir doch zu dem Sharpmaker raten oder einer Dreikantfeile? Dazu hatte es hier etwas: http://www.messerforum.net/showthread.php?t=50464

Aber mit Wellenschliff kenne ich mich ehrlich gesagt nicht aus.

Aber generell würde ich trotzdem sagen: Wenn dir eine gute Gebrauchsschärfe reicht, ist die freihand leicht zu bekommen!
Diese ganzen Systeme sind letztlich doch nur für die etwas unbegabteren, die sich mit ihrem Messer Rasieren möchten (wie es bei mir der Fall ist :D ).
 
@jfive:
Bist du dir sicher, dass du den Link mit Lansky auch angesehen hast?

Da ist nicht die Rede von dem üblichem Lansky-System, sondern von einem Taschenschärfer für 9,95!

Ja, ich habe mir die Links angschaut ;). Ich rate ihm trotzdem zum Lansky für 50€ :super:
 
Also ich habe folgende Systeme bei mir zu Hause:

- Lansky Deluxe
- Spyderco sharpmaker
- Tormek
- diverse Diamantstäbe
- Abziehleder
- Banksteine von 200 bis 6000
- einige Crock Sticks

von dem her bilde ich mir ein, diese Teile auch gut vergleichen zu können....

Ich würde dir in jedem Fall zu einem Spyderco sharpmaker raten, da du mit dem recurve der Klinge beim RBB sonst oft Probleme haben wirst.

Was natürlich noch dazu kommt, ist, dass du den sharpmaker vorzüglich zum Schleifen von Wellenschliffen verwenden kannst.

Die Lansky´s haben zwar dafür einen extra Einsatz, aber mit dem konnte ich bei weitem nicht so gut arbeiten.

Banksteine scheiden genauso aus wie die Tormek, eben weil recurve.

Auch wenns teurer ist als das, was du da vorschlägst, kauf den sharpmaker, denn du willst ja wohl auch, dass die Klinge wieder scharf wird, oder? :glgl:

Ich hab zuerst auch immer die billigen Teile gekauft, da ich das Zeug ja nur ein bißchen brauche, kaum Messer da und so, aber dann kaufst echt zwei oder dreimal.

Commando
 
Ja, ich habe mir die Links angschaut ;). Ich rate ihm trotzdem zum Lansky für 50€ :super:

Ach, mein Fehler! Ich bin irgendwie davon ausgegangen, dass du das von ihm verlinkte Lansky mit den Crocksticks meinst, sorry.
 
Hallo!
Dir als Preisbewusstem (?) empfehle ich den Messerschärfer von http://www.pearl.de, Hersteller "Rosenstein und Söhne".
Der hat Holzsockel und Keramikstäbe wie das gleichaussehende Lanksyset.
Den habe ich selber, habe ihn dann noch zweimal verschenkt weil ich von dem Ding recht überzeugt bin. Macht alles Rasurscharf wenn du willst. Grüße!
 
Hallo!
Dir als Preisbewusstem (?) empfehle ich den Messerschärfer von http://www.pearl.de, Hersteller "Rosenstein und Söhne".


allerdings sei nicht verschwiegen, dass dieses Set runde Stäbe hat. Es besteht also zum einen die Gefahr, mit der Zeit die Spitze zu verrunden, zum anderen kann man die meisten Messer nicht vollständig schleifen, da die Griffschalen irgendwann im Weg sind. Der letzte halbe Zentimeter der der Klinge bleibt also immer ungeschärft.
Der Sharpmaker hingegen mit seinen dreieckigen Stäben hat diese Probleme nicht.
 
Ah, so habe ich die runden Stäbe noch nicht betrachtet.
Bei meinen Küchenmessern ist das egal, da die Klingen deutlcih vom Griff abgesetzt sind. Bei Taschenmessern u.A. ist das tatsächlich ein problem.
Aber für die hab ich ehrlich gesagt das große Lansky-Set :hehe:
Wenn man natürlich Jagdmesser mit Fehlschärfe hat sind die runden Stäbe wiederrum voll ok.
Grüße!
 
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