Hallo zusammen,
nachdem ich viel positives über das Preis / Leistungsverhältnis von Tojiro gelesen hab möcht mir ein oder zwei Messer dieses Herstellers kaufen.
Bei japanesechefsknife.com bin ich nun auf verschiedene Serien gestoßen, einige davon im "Holiday-Angebot".
Im Speziellen denk ich über die
- Powdered High Speed Tool Steel Series,
- DP Sweden Steel Wooden Handle Series und
- Suminagasi (Layered Damascus) Series.
Zahlt man bei letzterem nur die Optik?! Und inwiefern gibt es merkliche Unterschiede zwischen den "billigen" Sweden Steel Series und der etwas teureren Powdered High Tool Steel Series?
Vielen Dank im Vorraus!
nachdem ich viel positives über das Preis / Leistungsverhältnis von Tojiro gelesen hab möcht mir ein oder zwei Messer dieses Herstellers kaufen.
Bei japanesechefsknife.com bin ich nun auf verschiedene Serien gestoßen, einige davon im "Holiday-Angebot".
Im Speziellen denk ich über die
- Powdered High Speed Tool Steel Series,
- DP Sweden Steel Wooden Handle Series und
- Suminagasi (Layered Damascus) Series.
Zahlt man bei letzterem nur die Optik?! Und inwiefern gibt es merkliche Unterschiede zwischen den "billigen" Sweden Steel Series und der etwas teureren Powdered High Tool Steel Series?
Vielen Dank im Vorraus!