Hallo Messerforum,
ich bin sicher die Frage kam schonmal, aber ich habe in der SUFU nichts finden können. Ich möchte ein Kochmesser machen. Da ich Stock-removal betreibe, benötige ich den stahl schon in grob der richtigen Größe. Ich habe 1.1274 in 3.5*50mm und 1.2003 in 2,75*50mm zur Auswahl. Ich härte in einer Gasesse. Welchen Stahl würdet ihr wählen?
Gruß devryd
ich bin sicher die Frage kam schonmal, aber ich habe in der SUFU nichts finden können. Ich möchte ein Kochmesser machen. Da ich Stock-removal betreibe, benötige ich den stahl schon in grob der richtigen Größe. Ich habe 1.1274 in 3.5*50mm und 1.2003 in 2,75*50mm zur Auswahl. Ich härte in einer Gasesse. Welchen Stahl würdet ihr wählen?
Gruß devryd