Küchenmesser Santoku, Nakiri Klinge VG10 160-165mm gesucht

Aleks1989

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Guten Tag zusammen ,

Ich suche eine Klinge aus VG10 mit Hammerspuren für sadoku und Nadiri in einer Länge von 160-165mm . Finde leider nur 18 bis 20 cm klingenlänge.
Hätte jemand eine Quelle ?
Danke im Voraus
 
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AW: Küchenmesser Sandoku, Nakiri Klinge VG10 160-165mm gesucht

Hey danke, hab schon nach Nakiri und santoku gesucht :)
Ich möchte den Griff dann selber gestalten, daher wären Messergriffe ohne Nieten super .
Bin für weitere Vorschläge dankbar
 
AW: Küchenmesser Sandoku, Nakiri Klinge VG10 160-165mm gesucht

Servus,

gehämmerte Oberfläche als Vorliebe, sicher, warum nicht. Aber warum gerade VG10? Ist der Stahl in Stein gemeißelt? Bei cleancut gibt es schöne Oberflächen von Kurosaki, ist aber kein VG10.

Gruß, güNef
 
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