Im Alter von ca. 7-13 hatten wir eine Dogge und einmal die Woche wurde für ´nen 5er (DM - das war in den 70-80er Jahren) ein großer Eimer Eingeweide vom Fleischer unseres Vertrauens geholt.
Mein Job war es dann, diese so klein zu schneiden, das der "sehr" gierige Hund nicht dran erstickte beim Fressen. Mein Werkzeug war eine Art Kochmesser mit einem gelben Plastikgriff. Ich hatte sogar einen sogenannten Schärfer: ein Griff mit zwei geriffelten Metallrollen am Ende, durch die man die man die Klinge ziehen sollte.
Dieses "Schärfgerät" war ungefähr so nützlich wie ein WLAN-Kabel. Mein Vater wußte es aber aber nicht besser - und das Internet gab´s halt auch noch nicht.
Hätte ich damals das Wissen von heute gehabt - die Verarbeitung eines Eimers hätte nicht eine 3/4 Stunde, sondern bestenfalls 10 Minuten gedauert
Mein Job war es dann, diese so klein zu schneiden, das der "sehr" gierige Hund nicht dran erstickte beim Fressen. Mein Werkzeug war eine Art Kochmesser mit einem gelben Plastikgriff. Ich hatte sogar einen sogenannten Schärfer: ein Griff mit zwei geriffelten Metallrollen am Ende, durch die man die man die Klinge ziehen sollte.
Dieses "Schärfgerät" war ungefähr so nützlich wie ein WLAN-Kabel. Mein Vater wußte es aber aber nicht besser - und das Internet gab´s halt auch noch nicht.
Hätte ich damals das Wissen von heute gehabt - die Verarbeitung eines Eimers hätte nicht eine 3/4 Stunde, sondern bestenfalls 10 Minuten gedauert