Empfehlungen zu Schleifutensilien für R2 und Schwedenstahl

Habe noch einmal hin- und her überlegt und
Zunächst zwei ältere Messer mit dem Sharpmaker in der „Bankfunktion“ (beide Stäbe horizontal nebeneinander als Steinersatz) bearbeitet.. bei einem habe ich sogar die Schneide wegen drei kleinen Ausbrüchen zurücksetzen müssen. Hat tatsächlich recht gut geklappt, obwohl ich ja Anfänger bin.

Daher möchte ich erst mal die SpyderCo 302 Banksteine in M,F,UF anschaffen und meine Schleiftechnik weiter an alten Messern allmählich soweit verbessern, bis ich mich an gute und teure Messer wagen kann.

GBB und BBB bzw weitere Hilfen könnte ich dann ja später als Ergänzung anschaffen, wenn ich weiter fortgeschritten bin..

Erst einmal herzlichsten Dank an Alle

Gruß
SF
 
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