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Thema: ESSENtiell

  1. #1
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    ESSENtiell

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    • Schneidenstahl: W. Nr. 1.2562 (1.35%C)
    • Lagendamast: W. Nr. 1.0570 (0.20%C) W. Nr. 1.2767 (0.75%C)
    • Schneidenhärte: 66 HRC (Tol. +/- 1HRC)
    • Griff: Büffelhorn / Mammutelfenbein / Türkischer Nussbaum
    • Gesamtlänge (mit Griff): 413 mm
    • Länge der Klinge: 270 mm
    • Höhe der Klinge: 38 mm
    • Dicke der Klinge beim Griff / Mitte der Klinge: Beim Griff 2.8mm, 1.7mm
    • Gewicht des Messers: 167 g

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    >
  3. #2
    Registrierter Teilnehmer Avatar von schoene-messer
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    AW: ESSENtiell

    Ein absoluter Traum, wunderschön.
    Eines der schönsten Küchenmesser, die ich je gesehen habe.

    Viele Grüße

    Erich

  4. #3
    Registrierter Teilnehmer
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    AW: ESSENtiell

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    Deine Arbeiten faszinieren mich immer wieder.
    Wunderschönes Küchenmesser, sehr schön.

    Gruss Heiri

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