Zwilling Messer aus Müngstener Damast® (DSC® rostfrei + Stahl der Müngestener Brücke)

Seit Freitag ist die Messe "Ambiente" in Frankfurt eröffnet. Wir waren vor Ort und durften viele Produkte aus unseren Stählen bewundern.
Auf den Bilder zu sehen: Ein Küchenmesser der Firma ZWILLING J.A. Henckels Deutschland aus "Müngsten-Damast" - dieser exklusive Stahl beinhaltet 4 Lagen Müngstener Brückenstahl, welche sich auf den Bildern deutlich von unserem rostfreien DSC® abheben. Eine einzigartige Idee und ein tolles Projekt!
Weitere Informationen von der Übergabe des Prototyps an das Deutsche Klingenmuseum Solingen sind hier zu finden: http://www.solinger-tageblatt.de/…/zwilling-messer-muengste…

Markus Balbach

Danke für die Info!

Hier ein noch zugänglicher Link zum älteren Artikel "Messerklinge aus dem Stahl der Brücke" vom 10.12.2014, dort findet sich auch ein Bild von der Übergabe an das Dt. Klingenmuseum.
http://www.rp-online.de/nrw/staedte/solingen/messerklinge-aus-dem-stahl-der-bruecke-aid-1.4727749

Zitat:

• "Die Entwicklung des Messers erfolgte im Unternehmen unter absoluter Geheimhaltung, erzählt Thomas Kreitz von der Entwicklungsabteilung: Der Stahlkoloss, ein Teil aus Feld 62 des Unterzugs der Brücke, drei Meter breit, einen Meter tief, eine Tonne schwer, sei nach der Bereitstellung durch die Deutsche Bahn direkt zu Damastschmied Markus Balbach in den Taunus transportiert worden. "Sonst hätten wir es kaum geheimhalten können", so Kreitz. Im Unternehmen liefen zur gleichen Zeit die Analysen an, wie sich der alte Brückenstahl mit modernem Stahl verbinden lässt. "Denn aus dem vor über 100 Jahren geschmolzenen Stahl der Müngstener Brücke allein lässt sich keine funktionierende Klinge herstellen", erläutert Dr. Joachim Droese. "Die Kunst bestand darin, eine Klinge aus modernem Stahl und dem Stahl des Industriedenkmals herzustellen.""