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Thema: Kochmesser-Onlineshop.de: KAI Shun Premier Tim Mälzer Testsieger Stiftung Warentest

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    Kochmesser-Onlineshop.de: KAI Shun Premier Tim Mälzer Testsieger Stiftung Warentest

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    KAI SHUN Premier Tim Mälzer Santoku 18cm

    20 Kochmesser, davon 5 Santoku-Messer verschiedener, bekannter Marken wurden von Stiftung Warentest auf
    den Prüfstand gestellt. Bewertet wurde die Leistung der Messer bei typischen Tätigkeiten (Schneiden, Hacken,
    Wiegen), die Haltbarkeit und die Reinigung. Das KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku-Messer ging aus diesen
    Prüfungen erfolgreich als Testsieger hervor.

    Mit einer Klingenlänge von 18 cm kommt das KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku-Messer als vielseitiges Allzweck-
    messer in asiatischer Form zum Einsatz. Die Klinge aus 32 Lagen korrisionsbeständigem Damaszenerstahl besitzt
    einen massiven Kern aus VG-10 Stahl mit einem Härtegrad von 61±1 HRC. Die Hammerschlagoptik rundet den
    Gesamteindruck dieses edlen Messers ab.

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