Messeraufbewahrung - Küchenmesserschublade

Armin II

Mitglied
Messages
2,036
Anbei 2 Bilder aus meiner Küche als Anregung zur Aufbewahrung von Küchenmessern in der Schublade.

Der Boden der Schublade wird mit einer Holzplatte geeigneter Grösse versehen.
Auf diesem Boden werden 3 Querhölzer befestigt. Diese werden gemeinsam (satzweise )
entweder mit Stichsäge oder Tischkreissäge geschlitzt, die Schlitze so breit und tief dass
sie die Klingen der Messer aufnehmen können.
Das Dritte Holz wird anschliessend so ausgespart dass die Aussparungen die Messergriffe aufnehmen können,
dabei dienen die zuvor eingesägten Schlitze als Mittellinie für die Aussparungen.

Nicht so häufig benötigte Messer, Schärfsteine und ähnliches passen dann noch quer ans hintere Ende der Schublade oder auch quer unter die Messer.
 

Attachments

  • IMG_2154a800.JPG
    IMG_2154a800.JPG
    91 KB · Views: 2,993
  • IMG_2157a800.JPG
    IMG_2157a800.JPG
    69.6 KB · Views: 1,784
Last edited:
Schöne Messer, Armin! Sieht sehr übersichtlich aus.

Funktioniert aber wohl dann am Besten, wenn man wenige Messer und viele Schubladen in der Küche hat. :D

Allerdings: Wenn man jetzt 2 flache statt einer normal-hohen Schublade nehmen könnte, dann wäre Deine Lösung genial.

Grüße

Gerhard
 
Sehr übersichtlich. Da kann sich das Auge ausruhen. Jedoch ist ziemlich viel "Luft" dazwischen. Diesen Platz hätte ich in meiner Küche nicht.
 
Back