Hallo allerseits,
bei einem großen Internetversender gibt es momentan relativ günstig Messer von Berndes, die normalerweise in der Preislage von ca. 50 - 60 € (Kochmesser) bzw. 30 € (Allzweckmesser) liegen.
Aufgrund meines doch eher bescheidenen Budgets als Student kann ich mir leider keine der hier viel zitierten Marken leisten. Aber die TCM Messer müssen weg, jedes mal schleifen bevor man kochen will is einfach nich drin
Leider habe ich weder hier noch via Google wirklich Informationen über die Qualität dieser Messer bzw. über den Ruf dieser Firma bzgl. Messer gefunden. Angeblich "Made in Solingen", aber das steht ja heutzutage überall drauf.
Als Kochgeschirrhersteller ist Berndes ja relativ bekannt.
Sind diese Messer (als "Einstiegsmesser") ihr Geld wert oder sollte man da lieber die Finger davon lassen und zu Lidl "Damaszener"-Messern greifen ?
//Edit
Sorry, falsches Forum ausgewählt. Bitte in die Kaufberatung verschieben, danke
//Edit2
Scheint ein hochlegierter Stahl zu sein: X 45 Cr Mo V 15
Auf der Berndes Homepage gibt es leider keine weiteren Infos, aber wenigstens Bilder:
Klick!
bei einem großen Internetversender gibt es momentan relativ günstig Messer von Berndes, die normalerweise in der Preislage von ca. 50 - 60 € (Kochmesser) bzw. 30 € (Allzweckmesser) liegen.
Aufgrund meines doch eher bescheidenen Budgets als Student kann ich mir leider keine der hier viel zitierten Marken leisten. Aber die TCM Messer müssen weg, jedes mal schleifen bevor man kochen will is einfach nich drin
Leider habe ich weder hier noch via Google wirklich Informationen über die Qualität dieser Messer bzw. über den Ruf dieser Firma bzgl. Messer gefunden. Angeblich "Made in Solingen", aber das steht ja heutzutage überall drauf.
Als Kochgeschirrhersteller ist Berndes ja relativ bekannt.
Sind diese Messer (als "Einstiegsmesser") ihr Geld wert oder sollte man da lieber die Finger davon lassen und zu Lidl "Damaszener"-Messern greifen ?
//Edit
Sorry, falsches Forum ausgewählt. Bitte in die Kaufberatung verschieben, danke
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Scheint ein hochlegierter Stahl zu sein: X 45 Cr Mo V 15
Auf der Berndes Homepage gibt es leider keine weiteren Infos, aber wenigstens Bilder:
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