Mahlzeit
was genau meinst Du mit Essenzubereitung?
Vesper- Salami und Brötchen oder Wild zerteilen?
(Letzteres sollte ein Jäger beurteilen...
)
Bisher hab ich damit Gurke, Karotte, Paprika, franz. Weißbrot, Rindswurst und Putenschnitzel (vorm braten) geschnitten.
(Und den Ast vom Hibiskus...)
Die Karotte war recht hart, da sind die Scheibchen gegen Ende weggehopst.
Gurke hat sich an der Klinge "angesaugt" und ließ sich recht dünn schneiden.
Fleisch war kein Problem, schöne Scheiben geschnitten.
Ab einer gewissen Materialgröße (Schinken?) wirds wohl auch ob der Klingenlänge ein Gemetzel; wegen der Umsetzerei.
[Filetiermesser isses nicht, ich trau der Klinge aber viel mehr zu.....]
So, dann ich nehm das mal zurück
Karottenstreifen geschnitten, ohne festhalten nochmal drüber:
Beschriftung noch lesbar= mir dünn genug!
Grüße,
Pit
Es kommt sehr drauf an wenn Du gerade fragst;
Teachdair ist ja alles über 2mm zu dick...