Hallo erstmal an das Forum!
hab schon ein bisschen gelesen, die erhoffte Erleuchtung ist mir leider noch nicht gekommen.
Kurz gesagt suche ich "vernünftige" Messer für unsere Private Küche. Haben ein buntes Samelsurium an Billigmodellen, die ich nicht mehr scharf bekomme.
Waren schon bei einigen Händern. Der eine empfahl wärmstens einen Block von Wüsthof für 200 Euronen, der andere WMF Spitzenklasse Block für 139 EUR (normal auch 200 Euro aber Aktion Messertauch oder so).
Wenn ich es mir aber recht überlege, brauch ich aber z.B. kein Brotmesser, dass ja in allen Blöcken drin ist, und den Block hätte ich von nem Vorkauf auch. Wäre es da nicht vernünftiger, etwas hochwertigeres einzeln nachzukaufen?
Was könnt ihr mir denn z.B. für ein Großes Kochmesser empfehlen. Bin aber noch "Anfänger"?
Mille gracie im Voraus
salomon
hab schon ein bisschen gelesen, die erhoffte Erleuchtung ist mir leider noch nicht gekommen.
Kurz gesagt suche ich "vernünftige" Messer für unsere Private Küche. Haben ein buntes Samelsurium an Billigmodellen, die ich nicht mehr scharf bekomme.
Waren schon bei einigen Händern. Der eine empfahl wärmstens einen Block von Wüsthof für 200 Euronen, der andere WMF Spitzenklasse Block für 139 EUR (normal auch 200 Euro aber Aktion Messertauch oder so).
Wenn ich es mir aber recht überlege, brauch ich aber z.B. kein Brotmesser, dass ja in allen Blöcken drin ist, und den Block hätte ich von nem Vorkauf auch. Wäre es da nicht vernünftiger, etwas hochwertigeres einzeln nachzukaufen?
Was könnt ihr mir denn z.B. für ein Großes Kochmesser empfehlen. Bin aber noch "Anfänger"?
Mille gracie im Voraus
salomon