Hallo all - bin übrigens neu hier,
ich bin ein Messer-Fetischist, nein kein Sammler - aber alles, was zum Schneiden da ist, sollte bestens funktionieren.
Zum Hintergrund: Ich bin auf einem Bauernhof groß geworden, kenne also so etwas wie Ausbeinmesser, oder Spezialmesser zum Abhäuten und meine Mumschke (=Mutter) hat auch ein ganz witziges Messer, um die Forellen schnell zu töten und auszunehmen -ich kann die mit der Hand fangen - ...
Aber die Frage ist:
Kann mir irgend jemand ein Steakmesser empfehlen, was etwas taugt? Alles was ich bisher hatte, war daneben, mit sowas wie Aldi oder Tchibo beschäftige ich mich nicht. Spülmaschinentauglichkeit nicht erforderlich.
Ich habe einen gewissen Anspruch an Messer - das Edelstahl-Besteck 18/10 tut seinen Dienst hier seit 30 Jahren - JCO, sicher hier bekannt.
Ne Idee? Geld spielt nicht so eine große rolle bei Anschaffungen "fürs Leben".
Lieben Gruß,
AnnaOnWeb
ich bin ein Messer-Fetischist, nein kein Sammler - aber alles, was zum Schneiden da ist, sollte bestens funktionieren.
Zum Hintergrund: Ich bin auf einem Bauernhof groß geworden, kenne also so etwas wie Ausbeinmesser, oder Spezialmesser zum Abhäuten und meine Mumschke (=Mutter) hat auch ein ganz witziges Messer, um die Forellen schnell zu töten und auszunehmen -ich kann die mit der Hand fangen - ...
Aber die Frage ist:
Kann mir irgend jemand ein Steakmesser empfehlen, was etwas taugt? Alles was ich bisher hatte, war daneben, mit sowas wie Aldi oder Tchibo beschäftige ich mich nicht. Spülmaschinentauglichkeit nicht erforderlich.
Ich habe einen gewissen Anspruch an Messer - das Edelstahl-Besteck 18/10 tut seinen Dienst hier seit 30 Jahren - JCO, sicher hier bekannt.
Ne Idee? Geld spielt nicht so eine große rolle bei Anschaffungen "fürs Leben".
Lieben Gruß,
AnnaOnWeb