aus der Produktion....

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... einige Santoku- u. ein Schinkenmesser.

Diese Stücke wurden nach vielen Arbeitsschritten und zuletzt der Beschalung mit Wüsteneisenholz in Solingen, nun heute hier bei uns in Schwefelsäure geätzt und dann poliert.
Das "Ausziehen" müssen immer wir bei diesen Stücken für Firma Güde erledigen, da Fingerspitzengefühl gefragt ist. Die Griffschalen werden für das Ätzen nicht entfernt.
Nun folgt wieder der Versand nach Solingen. Dort wird eine mittlere Emblemniete von der Firma Güde angebracht, das Holz poliert und anschließend die Schneide abgezogen.
Wenn sie noch nicht alle vorbestellt sind, kann man diese Messer bei der Firma Güde ordern.
Die Santokumesser sind zur Zeit der Renner.
Balbach-Damast, Klingenlänge 180mm, Klingenstärke am Rücken ~2,5mm, Klingenhöhe bis 46mm.


Gruß Markus Balbach

www.schmiede-balbach.de
 

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Hallo Markus,
danke für die schnelle Antwort. Ich habe nämlich auch auf der Güde-HP nichts über den Preis in Erfahrung bringen können.

Dizzy
 
funktioniert auch mit stabilisierten hölzern, sofern sie den vernünftig stabilisiert sind!
 
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