Zwetschgenmandl - wieder ein Kochmesser

Servus,

endlich ist wieder ein "richtiges" Kochmesser fertig geworden. Der Griff ist aus Zwetschge und Wenge. Die Klinge ist aus 2mm starkem 1.2510. Mit seinen 68 Gramm ist es ein echtes Zwetschgenmandl unter den Kochmessern. Hier die restlichen Daten:

Gesamtlänge: 290mm
Grifflänge: 130mm
Klingenlänge: 160mm
Klingenhöhe: 40mm








Gruß Christian

Moin Christian,

schön zu sehen, daß Du's nicht verlernt hast .

Fast schon langweilig, so schlicht und edel. (Sieht aus, wie gekauft)

Die Holzkombination ist ein Traum, die Passung sauber und die Klinge perfekt satiniert (sogar in die RICHTIGE[SUP](TM)[/SUP] Richtung).

Danke fürs Zeigen,
Christian

Danke für die Lorbeeren.
Die Passung ist eingebrannt und deshalb so sauber. Die Satinierung war ein Experiment mit den Vliesbändern. Ich stehe eher auf Längsstrich. Aber für ein Gebrauchsmesser ist das eine gute Möglichkeit, ein gefälliges Finish in kurzer Zeit zu zaubern.

Gruß Christian