Verharzen von Ölen - was ist das genau?

Vielleicht eine blöde Frage:

WAs genau ist das Verharzen?

Welche Öle verharzen, welche nicht?

Ist das immer ein Nachteil, wie z.B. in Mechaniken von Klappmessen oder in Waffen etc., oder hat es z.B. bei Holz imprägnierende Wirkung, ist also erwünscht?

Verharzen Öle nur an der Lüft, oder auch bei der Lagerung im Behältnis?

PP

Das "Verharzen" kann bei vielen pflanzlichen Ölen beobachtet werden.

Genau genommen handelt es sich bei diesem Phänomen um eine Polymerisation, d.h. um eine Verkettung von ursprünglich nicht miteinander verbundenen Molekülen.

Besonders empfindlich für diese Reaktion sind Fette und Öle, die mehrfach ungesättigt sind, die also im Fettsäureanteil des Moleküls mehrere Doppelbindungen enthalten.

Auslöser für die Polymerisation können z.B. UV-Licht und Luft-Sauerstoff sein. Hohe Temperaturen können den Ablauf der Reaktion beschleunigen.
Daher wird bei der Lagerung von solchen Ölen auf luftdicht schließende, lichtundurchlässige Behältnisse und geringe Temperatur geachtet.

Durch die Polymerisationskettenreaktion ändern sich die Eigenschaften des Öls. In der Regel wird es fest (z.B. Leinöl) oder härtet sogar komplett aus (z.B. Tungöl).
Dies ist bei der Imprägnierung von Holz oder Leder durchaus erwünscht, bei der Pflege von mechanischen Bauteilen eher weniger.

Mineralische/synthetische Öle zeigen diese Reaktion nicht.

"Ölfarbe" kommt nicht von ungefähr....

painless potter said:

Vielleicht eine blöde Frage:

WAs genau ist das Verharzen?

Welche Öle verharzen, welche nicht?

Ist das immer ein Nachteil, wie z.B. in Mechaniken von Klappmessen oder in Waffen etc., oder hat es z.B. bei Holz imprägnierende Wirkung, ist also erwünscht?

Verharzen Öle nur an der Lüft, oder auch bei der Lagerung im Behältnis?

PP

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Eine sehr gute Antowrt hast Du von Klaus schon bekommen. Die verbreitetste Anwendung hat er aber ausgespart:
Das "Verharzen" von Ölen war über Jahrhunderte d i e Möglichkeit wasserfeste Farben herzustellen, indem man spezielle Pigmente (Sikkative) zumischte. Ich empfehle die entsprechende Wikipedia-Artikel:
http://de.wikipedia.org/wiki/Leinölfirnis
http://de.wikipedia.org/wiki/Sikkativ


Derart verharzte Öle sind nicht ganz leicht zu entfernen, da sie in lösungsmittelbasierten Abbeizern meist nur (leicht) quellen. Wirksamer ist heiße Natronlauge, daher oft noch der Begriff "Ablaugen".