Erstanschaffung oder Erweiterung (d)eines Sortiments?
- Erstanschaffung
Für berufliche oder private Verwendung gedacht?
- private Nutzung
Soll es eventuell ein Küchenmesser für Linkshänder werden?
- Rechtshänder
Liegen konkrete Vorstellungen vor?
- Ich würde die Messer zwar vorranging für Brot, Gemüse und andere "weichere" Sachen nehmen, aber trotzdem noch die Option auf "härteres" offenhalten wollen.
Kurz zu mir: Ich bin Student und schon seit meiner Schulzeit Hobbykoch und bekomme immer mehr Lust, das weiter auzubauen und mich auch mal an Obstschnitzen und anderen Spielereien zu versuchen Die Messer, die ich hier habe sind aber absoluter Schrott: Man kann problemlos auch mit Druck über die Klingen fahren ohne sich zu schneiden und alles was härter ist als Tomaten oder Gurken kann man glattweg vergessen... Von Feinarbeiten will ich garnicht erst anfangen.
Ich hab mal im Internet bisschen gesucht und bin dabei auf diese Tasche gestoßen:
http://www.bab-kochmesser.de/Messertasche-Rolltasche-Dick-9-teilig::3230.html
Ist die gut? Vom Umfang her sind 9 Teile vielleicht jetzt noch bisschen überdimensioniert, spontan hätte ich nur für 4 1/2 Sachen Verwendung (Wetzstahl hab ich noch nie selbst benutzt), aber ich will mich ja noch steigern.
(Nebenbei: Was heißt beim Fruchtausstecher "2,2cm und 2,5cm"? Hab noch nie gesehen, dass man bei den Dingern irgendwas an der Größe ändern kann...)
- Erstanschaffung
Für berufliche oder private Verwendung gedacht?
- private Nutzung
Soll es eventuell ein Küchenmesser für Linkshänder werden?
- Rechtshänder
Liegen konkrete Vorstellungen vor?
- Ich würde die Messer zwar vorranging für Brot, Gemüse und andere "weichere" Sachen nehmen, aber trotzdem noch die Option auf "härteres" offenhalten wollen.
Kurz zu mir: Ich bin Student und schon seit meiner Schulzeit Hobbykoch und bekomme immer mehr Lust, das weiter auzubauen und mich auch mal an Obstschnitzen und anderen Spielereien zu versuchen Die Messer, die ich hier habe sind aber absoluter Schrott: Man kann problemlos auch mit Druck über die Klingen fahren ohne sich zu schneiden und alles was härter ist als Tomaten oder Gurken kann man glattweg vergessen... Von Feinarbeiten will ich garnicht erst anfangen.
Ich hab mal im Internet bisschen gesucht und bin dabei auf diese Tasche gestoßen:
http://www.bab-kochmesser.de/Messertasche-Rolltasche-Dick-9-teilig::3230.html
Ist die gut? Vom Umfang her sind 9 Teile vielleicht jetzt noch bisschen überdimensioniert, spontan hätte ich nur für 4 1/2 Sachen Verwendung (Wetzstahl hab ich noch nie selbst benutzt), aber ich will mich ja noch steigern.
(Nebenbei: Was heißt beim Fruchtausstecher "2,2cm und 2,5cm"? Hab noch nie gesehen, dass man bei den Dingern irgendwas an der Größe ändern kann...)