Hallo Robert,
also die Kanjis sind gut lesbar, doch mein Jap ist extem eingerostet, ich werde alt ;-)
Ich meine von rechts nach links
... bei den ersten beiden Kanjis > 1. Kanji oben vllt Haus. Das zweite Kanji könnte Herz bedeuten.
... bei den mittleren beiden > weisser Stahl > also Shirogami
... bei rechten drei > ??? irgendwas mit Honyaki also mit selektiver Härtung
VG, Peter
Edit: Muss aber auch erwähnen, dass die Kanjis in Tokyo, Osaka, ... also regio, teils anders geschrieben werden. Und die vielen Bedeutungen. Die Sprache war mir immer ein großes Rätsel.