Abu
Premium Mitglied
- Messages
- 2,615
Nein, werte Messerfreunde,
....HUBERTUS ist nicht bekannt für balligen Schliff. Dafür brauchte es eines älteren, leicht verschliffenen Messers, eines qualifizierten Schleifers und des Zufalls.
Das Messer erwarb ich vor etwa zwei Jahren. Mit Freude putzte ich es wieder heraus, scharf bekam ich es auch, nur die Riefen an der Schneide störten das Bild doch arg. Trotzdem kam es als schnittiger Begleiter im letzten Jahr mit auf eine Radtour durch Nordböhmen und die Lausitz. Bis Görlitz, da war die Reise für "Hubertus" beendet.
Denn in Görlitz gibt es den Shop des Messerschmiedes Lattka, der als "Letzter seines Standes" ja bereits TV-Bekanntheit genoss. Herr Lattka hatte das Geschäft längst in die jüngeren Hände von Herrn Kloppe gelegt, kein Messermacher mehr, aber ein versierter Schleifer schnittigen Stahls. "Eben mal schnell..." war aber leider nicht, ich musste das Messer bei ihm lassen und fühlte mich auf meiner Weiterfahrt OHNE ziemlich nackt.
Zwei Wochen später erhielt ich Post, sehr gute Arbeit, sehr günstiger Preis. Das Messer verschwand wieder geordnet in der Schublade. Bis...., ja, bis ich in diesen Tagen wieder einen stabilen Begleiter mit integrierter Säge für eine mehrtägige Wanderung benötigte. Meine Wahl: das HUBERTUS. Und erst jetzt fiel mir der schöne ballige Schliff der Klinge auf.
Vermutlich hat unser Messerfreund im portugiesischen Süden seinen Anteil daran, denn als Fan balliger Schärfe hat er mit seinen zahlreichen Reviews wohl auch meinen Sinn geschärft. Ein quer zur Klinge aufgelegtes Lineal zeigte deutlich die konvexe Form. Noch klarer wird es auf dem Foto im Verlauf der Lichtbrechung. Der ballige Schliff gegen Null war offensichtlich das Mittel, die Riefen zu entfernen.
Ob das Messer nun noch bessere Schneidleistungen zeigt? Dafür fehlt natürlich der direkte Vergleich, aber es schneidet!!! Alles, von Obst, Brotzeit bis Hölzchen und Stöckchen. Jedoch ist das sicher: Es schneidet SCHÖNER, dem alten Schmuckstück angemessen!
Gruß
Abu
....HUBERTUS ist nicht bekannt für balligen Schliff. Dafür brauchte es eines älteren, leicht verschliffenen Messers, eines qualifizierten Schleifers und des Zufalls.
Das Messer erwarb ich vor etwa zwei Jahren. Mit Freude putzte ich es wieder heraus, scharf bekam ich es auch, nur die Riefen an der Schneide störten das Bild doch arg. Trotzdem kam es als schnittiger Begleiter im letzten Jahr mit auf eine Radtour durch Nordböhmen und die Lausitz. Bis Görlitz, da war die Reise für "Hubertus" beendet.
Denn in Görlitz gibt es den Shop des Messerschmiedes Lattka, der als "Letzter seines Standes" ja bereits TV-Bekanntheit genoss. Herr Lattka hatte das Geschäft längst in die jüngeren Hände von Herrn Kloppe gelegt, kein Messermacher mehr, aber ein versierter Schleifer schnittigen Stahls. "Eben mal schnell..." war aber leider nicht, ich musste das Messer bei ihm lassen und fühlte mich auf meiner Weiterfahrt OHNE ziemlich nackt.
Zwei Wochen später erhielt ich Post, sehr gute Arbeit, sehr günstiger Preis. Das Messer verschwand wieder geordnet in der Schublade. Bis...., ja, bis ich in diesen Tagen wieder einen stabilen Begleiter mit integrierter Säge für eine mehrtägige Wanderung benötigte. Meine Wahl: das HUBERTUS. Und erst jetzt fiel mir der schöne ballige Schliff der Klinge auf.
Vermutlich hat unser Messerfreund im portugiesischen Süden seinen Anteil daran, denn als Fan balliger Schärfe hat er mit seinen zahlreichen Reviews wohl auch meinen Sinn geschärft. Ein quer zur Klinge aufgelegtes Lineal zeigte deutlich die konvexe Form. Noch klarer wird es auf dem Foto im Verlauf der Lichtbrechung. Der ballige Schliff gegen Null war offensichtlich das Mittel, die Riefen zu entfernen.
Ob das Messer nun noch bessere Schneidleistungen zeigt? Dafür fehlt natürlich der direkte Vergleich, aber es schneidet!!! Alles, von Obst, Brotzeit bis Hölzchen und Stöckchen. Jedoch ist das sicher: Es schneidet SCHÖNER, dem alten Schmuckstück angemessen!
Gruß
Abu
...
.)