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Kochmesser Ganzstahl und geflammte Eiche

marvvin

marvvin

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Klinge: 23cm
Gesamt: 37,5cm
Dicke: 3,8 - 1,0mm
Ganz aus CK 75, ca. 62HRC

Gewicht: 291g
Der Schwerpunkt ist genau zwischen Daumen und Zeigefinger

270€ incl. MwSt. Versand Gratis.

Mehr Fotos hier:
http://www.messerforum.net/showthread.php?125692-Kochmesser-23cm-Ganzstahl-Handgeschmiedet


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Von rechts nach links:
Großes Gemüsemesser 17,5cm, 220€
Fleisch/Fisch 19cm, 200€
Office 13,5cm, 170€ Verkauft, Danke! >>Nachschub in Arbeit!
Jeweils incl. MwSt. und Versand.

Die Griffe sind geflammte Eiche
Stahl jeweils CK75 mit 62HRC.
 
Last edited:
Office ist verkauft...komm gerade nicht nach :)

Also: Wer so ein Office möchte kann es bei mir bestellen.

Grüße
Martin
 
Guten Rutsch....................................................................................................................................................;)
 
Frohes Neues !.........................................................................................................................................................
 
Kräutermesser ganzstahl

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Sehr handliches kleines für alle Küchen(Lebens)Lagen.
Die Klinge ist stark getapert. Der Schneidenwinkel verläuft von kräftig (Griff) bis fein an der Spitze.
Nicht so ganz einfach zu härten in der Kohleesse :)


Länge gesamt: 19cm
Klinge: 7,8cm
Dicke am
Schlagzeichen: 2mm
Dicke vorne 0,8mm

Stahl: cK75, ca. 62 HRC

95€ incl. MwSt. + Versand Verkauft, Danke! ähnliche Anfertigung ist möglich.


Grüße
Martin
 
Last edited:
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Hab das Große Ganzstahl neulich nochmal deutlich dünner geschliffen.....:teuflisch
Neuer Preis: 270€ incl. Mwst und Versand

Sonnige Grüße
Martin
 
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