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Thema: DES KÜCHENCHEFS NIRVANA

  1. #1

    DES KÜCHENCHEFS NIRVANA

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    Hallo,

    nun ist ein Kochmesserset aus meiner Serie Kitchen Mistress fertig geworden.
    Manche von Euch haben ja schon die Entstehung verfolgt, die ich HIER als "Work in Progress" vorgestellt hatte.

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Name:	KM-Set01-03.jpg 
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ID:	130525

    Nochmal die Fakten zusammengefasst:

    Silver Kitchen Mistress III (Office-Messer)
    Damasteel Twist, CrNi-Stahl, Afrikanisches Ebenholz
    Gesamtlänge: 22 cm
    Scharfe Länge: 10 cm
    Klingenhöhe (max): 29 mm
    Klingenstärke: 2,6 mm
    Gewicht: 98 g

    Black Kitchen Mistress XXIII (Office-Messer)
    Netz-Damast (1.2842 / 60Ni20) mit Schneidlage aus 1.2008, CrNi-Stahl, Afrikanisches Ebenholz
    Gesamtlänge: 22 cm
    Scharfe Länge: 10 cm
    Klingenhöhe (max): 29 mm
    Klingenstärke: 2,7 mm
    Gewicht: 99 g

    Black Kitchen Mistress XXIV (Santoku)
    Netz-Damast (1.2842 / 60Ni20) mit Schneidlage aus 1.2008, CrNi-Stahl, Afrikanisches Ebenholz
    Gesamtlänge: 33,5 cm
    Scharfe Länge: 18,5 cm
    Klingenhöhe (max): 52 mm
    Klingenstärke: 2,9 mm
    Gewicht: 237 g

    Black Kitchen Mistress XXIV (Brotsäge)
    Netz-Damast (1.2842 / 60Ni20) mit Schneidlage aus 1.2008, CrNi-Stahl, Afrikanisches Ebenholz
    Gesamtlänge: 34,5 cm
    Scharfe Länge: 20,5 cm
    Klingenhöhe (max): 39 mm
    Klingenstärke: 2,8 mm
    Gewicht: 207 g

    Black Kitchen Fork I (Tranchiergabel)
    Netz-Damast (1.2842 / 60Ni20), CrNi-Stahl, Afrikanisches Ebenholz
    Gesamtlänge: 28,5 cm
    Länge der Zinken: 14,5 cm
    Gewicht: 100 g

    ...und dazu noch einen Ständer aus Eichenholz mit verdeckten Neodym-Magneten. Zusätzlich zum Set bietet der Ständer noch Aufnahmemöglichkeiten für zwei bereits vorhandene Messer des Kunden sowie eine Küchenschere.

    Ich denke, damit ist man für stilvolles Kochen angemessen ausgerüstet

    Aber nun genug Text, hier die Bilder...

    Viel Spaß und danke fürs Schauen!
    Gunther

    .
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    Geändert von ScorpioDesign (15.04.12 um 17:22 Uhr)
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  2. #2

    AW: DES KÜCHENCHEFS NIRVANA

    ...und die restlichen Bilder.
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  3. #3
    Moderator Forum Uli Hennicke/DMG MF-Mitglied (gewerblich) Avatar von Uli Hennicke
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    AW: DES KÜCHENCHEFS NIRVANA

    SG, super gut oder auch sehr geil..............
    Grüsse Uli
    VERFÜGBARE ARBEITEN HIER http://www.messerunicum.de/home/category/available/

    www.messerunicum.de
    Metallgestaltung Hennicke; Hohenmoorerstrasse 53; 27330 Asendorf. Tel: 04253/8005030
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  4. #4
    Registrierter Teilnehmer MF-Mitglied (gewerblich) Avatar von painless potter
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    AW: DES KÜCHENCHEFS NIRVANA

    Oh wie schön! wenn ich nicht so geschwätzig wäre fehlten mir die Worte!

    Hoffendlich kann der Kunde nicht kochen...

    PP
    www.k-nives.net ( aktualisiert am 23.09.2014 )

    Messerbaukurse/Klappmesserkurse in Worpswede bei Bremen - Infos auf meiner Homepage

  5. #5
    Registrierter Teilnehmer MF-Mitglied
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    Avatar von dirkb
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    AW: DES KÜCHENCHEFS NIRVANA

    Traumhaft schön. Das verschönert jeder Küche!
    Das ist ja wieder 'ne Syphilis-Arbeit hier.

  6. #6
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    42

    AW: DES KÜCHENCHEFS NIRVANA

    Einfach traumhaft. Ein Stück schöner wie das Andere.
    Auch die Doku ist toll, da sieht man einmal wie viel Arbeit daran hängt.
    Das Brotmesser und die Gabel haben es mir besonders angetan.
    Gratulation an Macher und neuen Besitzer!

    Gruß,
    Strada.

  7. #7

    AW: DES KÜCHENCHEFS NIRVANA

    Hallo!

    Vielen Dank Euch allen für das überschwängliche Lob!

    Das war auch wirklich ein toller Auftrag, hat ne Menge Spaß gemacht.


    Feine Grüße,
    Gunther
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  8. #8
    Registrierter Teilnehmer MF-Mitglied
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    AW: DES KÜCHENCHEFS NIRVANA

    Knaller......... Sehr schön...

    mfg
    König

  9. #9
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    175

    AW: DES KÜCHENCHEFS NIRVANA

    Hallo

    Viel zu schön, um damit zu arbeiten!

    Vielen Dank für´s Zeigen

    Gruß Andree

  10. #10
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    AW: DES KÜCHENCHEFS NIRVANA

    Zitat Zitat von ScorpioDesign Beitrag anzeigen
    ...und dazu noch einen Ständer aus Eichenholz ....
    Ist das so was wie ein drittes Holzbein?


    Zitat Zitat von ScorpioDesign Beitrag anzeigen
    Ich denke, damit ist man für stilvolles Kochen angemessen ausgerüstet.
    Alter Tiefstapler.

    Gral, Nirvana, Walhalla, was auch immer. Das ist eines von den Dingen, die phantastischer Gebrauchsgegenstand, Erbstück und spätere Top-Antiquität in Einem sind.

  11. #11

    AW: DES KÜCHENCHEFS NIRVANA

    Zitat Zitat von AchimW Beitrag anzeigen
    Ist das so was wie ein drittes Holzbein?
    Hmm, interessante Frage... so hatte ich das noch nicht gesehen.
    Vermutlich sowas wie das, was im angelsächsischen Sprachraum "morning wood" genannt wird...

    Grüße,
    Gunther
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  12. #12
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    AW: DES KÜCHENCHEFS NIRVANA

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    Sehr sehr schönes Set!
    Damast und Griffe harmonieren hervorragend, alles sehr stimmig. Auch von mir Gratulation an Macher und glücklichen Besitzer.
    @Andree: Viel zu schön um nicht damit zu arbeiten

    Grüße
    Markus

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