Zwei neue messer einmal mit micarta und einmal mit africanblackwood, beide messer sind aus 5 mm 1.2510 stahl und sind beide 230 mm lang.
Eric de Feijter
warum, gönnst Du dem Ersten nicht mehr Griff; und dem zweiten Messer, keinen höheren Anschliff (Primärfase), dass macht es noch schneidfreudiger (komm mir jetzt nicht mit "Freud")
Sonst O.K. - Fachlich absolut sauber
Netten Gruß
Iddjaggi
p.s.: Zur Zuordnung; ich meine, dass obrige Bild. I.
Für mich sieht das so aus, als wären beide gleich lang. Auch das „beide 230 mm lang“ spricht dafür. Griffmaterial und Schliffhöhe unterscheiden sich halt.
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