briesenreiter
28.12.07, 20:16
...und hier noch eines meiner Küchenmesser.
Hier sollten die Nieten nicht zu sehen sein.
Stahl : sb1
Griff : stab. Kastanie, exzentrisch für rechtshänder
Klingenlänge : ca. 17cm
Grifflänge : ca. 11cm
Das letzte Drittel der Klinge zur Schneide hin ist leicht ballig geschliffen.
http://messerforum.net/fotoalbum/data/731/Santoku_Kastanie_1.jpg
Auf dem folgenden Bild erkennt man den Flachsliff der sich über die komplette
Messerlänge erstreckt.
Ausserdem sieht man die asymetrische Form des Griffes. So wie er
hier zu sehen ist, fühlt der sich aber nur für rechtshänder gut an.
http://messerforum.net/fotoalbum/data/731/Santoku_Kastanie_2_.jpg
Hier sollten die Nieten nicht zu sehen sein.
Stahl : sb1
Griff : stab. Kastanie, exzentrisch für rechtshänder
Klingenlänge : ca. 17cm
Grifflänge : ca. 11cm
Das letzte Drittel der Klinge zur Schneide hin ist leicht ballig geschliffen.
http://messerforum.net/fotoalbum/data/731/Santoku_Kastanie_1.jpg
Auf dem folgenden Bild erkennt man den Flachsliff der sich über die komplette
Messerlänge erstreckt.
Ausserdem sieht man die asymetrische Form des Griffes. So wie er
hier zu sehen ist, fühlt der sich aber nur für rechtshänder gut an.
http://messerforum.net/fotoalbum/data/731/Santoku_Kastanie_2_.jpg