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Archiv verlassen und diese Seite im Standarddesign anzeigen : CERAX Kombischleifstein 1000/3000 wie drauf arbeiten?


Rick Bässer
07.03.06, 00:06
Hallo Schleiffreaks,

ich habe heute von Dick den obengenanntenKombistein bekommen und weiß nun nicht genau wie ich damit umgehen soll. Es ist zwar eine Wage Beschreibung mit ein paar Bildern dabei aber die schriftliche Beschreibung ist in japanischen Schriftzeichen und für mich nicht lesbar.
Klar ist mir daß der Stein min. 10 Min. in Wasser gelegt werden muss aber in welcher Richtung soll das Messer (Küche) geschliffen werden, hat da jemand einen Tipp?


Gruß Rick Bässer.

otto03
07.03.06, 00:42
Hallo,

ist die Frage grundsätzlich gemeint oder spezifisch auf den Cerax Stein bezogen ?

Grundsätzlich : es gibt jede Menge Infos hier im Forum und an anderen Stellen wie man mit Steinen schärft.

Spezifisch: Die Handhabung des Cerax ist identisch
mit der Handhabung von Steinen anderer Hersteller.

Grüße

otto03

Abtacha
07.03.06, 18:04
Hallo,

wenn du generelle Informationen zum Thema schleifen haben möchtest schau doch mal auf Leos Messerschärfseite (http://www.messer-machen.de/messer.htm) vorbei.

Björn