Halöchen,
heute kam mein Lansky Standard Schleifsystem an. Ausgepackt und gleich mal ausprobieren.
Lansky vs Opinel (nagelneu, stainless, No9)
Jeder der drei Steine bekam mehrere Tropfen des beiliegenden Öls und wurde im 20° Winkel (laut den Suchergebnissen im Forum gibt es da keine Richtwerte für Alltags-Gebrauchsmesser) in den Lansky gespannt. Angefangen mit dem gröbsten Stein arbeitete ich mich zum kleinsten Runter, pro Stein und Messerseite wandte ich dabei ca 1-2 Minuten Arbeit auf. In einer Zick-Zack-Begegnung (Ritsch-Ratsch ) führte ich die Steine über die Klinge hin und zurück ohne dabei den Stein abzusetzen (entgegen der Lansky Beschreibung). Dabei bildete sich zwischendurch mal ein Grat (Glaub ich jedenfalls) zwecks Mangel an Leder ging das "Abziehen" aber ned so toll. Die Steine hab ich am Ende dann versucht mit nem trocknen Lappen (fusselt etwas) sauber zu machen aber es befinden sich noch graue Schleifrückstände auf ihnen (muss man die Abspülen, mit was?). Das Messer an sich ist zwar schärfer geworden aber beim Rasiertest gehen wenn überhuapt nur ein paar Haare mit.
Was kann ich da besser machen und wie?
Danke
heute kam mein Lansky Standard Schleifsystem an. Ausgepackt und gleich mal ausprobieren.
Lansky vs Opinel (nagelneu, stainless, No9)
Jeder der drei Steine bekam mehrere Tropfen des beiliegenden Öls und wurde im 20° Winkel (laut den Suchergebnissen im Forum gibt es da keine Richtwerte für Alltags-Gebrauchsmesser) in den Lansky gespannt. Angefangen mit dem gröbsten Stein arbeitete ich mich zum kleinsten Runter, pro Stein und Messerseite wandte ich dabei ca 1-2 Minuten Arbeit auf. In einer Zick-Zack-Begegnung (Ritsch-Ratsch ) führte ich die Steine über die Klinge hin und zurück ohne dabei den Stein abzusetzen (entgegen der Lansky Beschreibung). Dabei bildete sich zwischendurch mal ein Grat (Glaub ich jedenfalls) zwecks Mangel an Leder ging das "Abziehen" aber ned so toll. Die Steine hab ich am Ende dann versucht mit nem trocknen Lappen (fusselt etwas) sauber zu machen aber es befinden sich noch graue Schleifrückstände auf ihnen (muss man die Abspülen, mit was?). Das Messer an sich ist zwar schärfer geworden aber beim Rasiertest gehen wenn überhuapt nur ein paar Haare mit.
Was kann ich da besser machen und wie?
Danke