Hallo,
der Schleifer, der für Balzer arbeitet heißt Vincenzo Prioletta.
Prioletta ist Messerschmiedemeister.
Seine Werkstatt ist in der Nähe der Vahrenwalder Straße, ich glaube in der Raiffeisenstraße.
Leider habe ich seine Karte im Moment nicht griffbereit, ich schaue aber noch einmal nach.
Gruß, Helge