Tsubaki Aburka zum Einölen

Messerscharf

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Hallo,

habt ihr Erfahrung mit dem Öl? Würde gern wissen, ob es o.k. ist, die Küchenmesser (die rosten können) mit dem Öl nach dem Reinigen zu behandeln.

Danke!

:confused:
 
ich wollte bevor ich antorte das wort duch-googeln, aber ohne erfolg.

naja, ich benutze reines kamelienöl das funktioniert super. zb bei dick gibts das sinensisöl und damit tränke ich ein säurerfreises japanisches papier (auch bei dick.biz) dieses papier bewahre ich in einem plasik-säcklein auf und verwende es immmer und immer wieder um meine messer zu ölen.
 
meinst du das hier ?

ehrlich gesagt außer ab und zu (zur Zeit SEHR selten, ich schneide mich nämlich am liebsten beim einölen meiner Messer ;) ) ein paar Tropen Olivenöl kommt bei mir garnix an die Klingen. Wozu knappe 10€ dafür ausgeben?
 
cham said:
meinst du das hier ?

ehrlich gesagt außer ab und zu (zur Zeit SEHR selten, ich schneide mich nämlich am liebsten beim einölen meiner Messer ;) ) ein paar Tropen Olivenöl kommt bei mir garnix an die Klingen. Wozu knappe 10€ dafür ausgeben?


Ja, das meinte ich. Danke!
 
Hallo
Vor kurzem wurde hier der Tip gegeben, erst `saures`, dann fettes zu schneiden.
Seitdem mache ich das so, und glaube, daß das ein guter Tip war.
Anschließend natürlich der obligatorische Spritzer Pflanzenöl.
Hat man kein Olivenöl, darf es m.E. auch Sonne o.ä. sein.

Stefan
 
das ist ja auch kamelienöl. also dann ist (ist ja auch ein apoteker) dick.biz trotzdem 70% günstiger :steirer:
100ml = € 3.25
 
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