Hallo zusammen,
meine Küchen- und Taschenmesser (tlw. ATS-34) schleife ich in der Regel auf einer Tormek, mit 800er Scheibe.
Im Anschluß werden die Messer mit einem Wetzstahl "Isler Supercut Ultra-Feinzug" abgezogen. Mit diesem Wetzstahl ist für mich einfacher eine bessere Schärfe als bei Abzug auf Lederriemen mit diversen getesteten Polierpasten zu erreichen.
Jetzt habe ich bei Messer-Roedter entdeckt, dass es von Isler auch noch die Wetzstähle
- Topcut (extrem feiner Polierzug) und
- Policut (extrem feiner Abzug)
gibt.
Hat jemand Erfahrungen mit o. g. Wetzstählen gesammelt?
Welcher ist zu empfehlen?
Erreicht man eine bessere Schärfe als mit dem Supercut?
meine Küchen- und Taschenmesser (tlw. ATS-34) schleife ich in der Regel auf einer Tormek, mit 800er Scheibe.
Im Anschluß werden die Messer mit einem Wetzstahl "Isler Supercut Ultra-Feinzug" abgezogen. Mit diesem Wetzstahl ist für mich einfacher eine bessere Schärfe als bei Abzug auf Lederriemen mit diversen getesteten Polierpasten zu erreichen.
Jetzt habe ich bei Messer-Roedter entdeckt, dass es von Isler auch noch die Wetzstähle
- Topcut (extrem feiner Polierzug) und
- Policut (extrem feiner Abzug)
gibt.
Hat jemand Erfahrungen mit o. g. Wetzstählen gesammelt?
Welcher ist zu empfehlen?
Erreicht man eine bessere Schärfe als mit dem Supercut?